Skuhna - Afriška, Azijska in J Ameriška kulinarika

Skuhna nas je navdušila, vse izpeljano kot se šika, prava paša za oči in brbončice. Naš dogodek, otvoritev Azijskega plesnega fokusa na 18. festivalu Exodos, so več kot popestrili, pripravili so nam izbor jedi, ki so nam vsaj malo odškrtnile zastrte vpoglede v svetovne kuhinje malo drugače. Prijaznost in ustrežljivost, ne le s postrežbo jedi, temveč tudi s kratkimi obrazložitvami, kam kakšno jed umestiti, kako se pripravlja in kdaj se uživa, je še posebna Skuhnina odlika. Bravo vsem in dober tek!
Katja Stušek, Eksodos, naročnica cateringa